RESPONSABLE D’AGENCE h-f (BtoB – Cuisines professionnelles)

Date de parution

Entreprise

Confidentiel

Contexte de l'entreprise

MARCO POLO PERFORMANCE recrute pour l'un de ses clients un-e RESPONSABLE D'AGENCE h-f (Cuisines professionnelles).

Poste en CDI basé à Cahors (46) - Création d'agence

Dynamique et engagé-e, vous souhaitez prendre part à la conquête de nouveaux marchés pour l'un des acteurs majeurs de la Grande Cuisine.

Le groupe (45 pers – 8M€ CA) connaît une belle croissance et poursuit son développement en France.

Son objectif :

  • Créer un ensemble économique géographiquement complémentaire
  • Devenir leader de la Cuisine Professionnelle en Occitanie
  • S'implanter sur le marché du CHR et des restaurants d'entreprise
  • Développer l'activité des marchés publics

Votre rôle :

Sous la responsabilité du Dirigeant, vous contribuerez efficacement au développement de l'agence qui vous sera confiée ainsi qu'à l'optimisation de la gestion opérationnelle du site.

Mission

Vos missions (liste non exhaustive) :

 

  • Vous développerez le chiffre d'affaires et la marge de votre agence en accord avec la politique du groupe et garantirez un service efficace à vos clients,
  • Vous déterminerez les actions commerciales adéquates pour développer l'activité de votre agence ; en assurerez le pilotage et la réalisation sur certains comptes,
  • Vous serez garant(e) de la rentabilité de votre agence mais également de l'optimisation de l'existant (stocks, procédures, méthodes),
  • Vous managerez votre équipe (une 10aine de collaborateurs : Monteurs / Installateurs, Techniciens SAV), l'accompagnerez dans son développement en compétences (technique et commercial) et dans l'atteinte des objectifs de l'agence. Vous garantirez la bonne mise en oeuvre des actions RH et des dispositions relatives au temps de travail, sécurité, formation....,
  • Vous organiserez (planning) et suivrez les chantiers de cuisines professionnelles et les installations de matériel,
  • Vous passerez les commandes en relation avec le service achats centralisé,
  • Vous serez responsable du suivi financier des chantiers, de la facturation et du recouvrement,
  • Vous serez le correspondant SAV pour l'agence,
  • Vous assurerez une présence renforcée sur le terrain auprès des partenaires locaux et serez à l'écoute des acteurs publics et privés.

Profil du candidat

Vos savoirs et savoir-faire :

Expérience de la gestion et du suivi de chantiers (de type 2nd oeuvre du bâtiment) / Management de centre de profits / Connaissance du secteur de la cuisine professionnelle et de ses acteurs / Lecture de plans techniques et croquis

Votre ADN :

Profil intrapreneur-e, autonome, opérationnel(le), esprit novateur et sensible aux nouvelles technologies, approche centrée sur le client et le produit, excellent sens de la communication, leadership, proactivité, force de proposition

Votre profil :

De formation supérieure de type Bac +2/3 (Action commerciale, NRC…), vous bénéficiez d'une expérience réussie, de minimum 5 ans, dans le développement et la gestion d'un centre de profits avec management d'équipes techniques (chantier, SAV).

Maîtrise des outils bureautiques et Pack Office.

Rémunération

Fixe + variable + véhicule de service
Mutuelle